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Smoothie bowl santé aux fruits des bois

Un smoothie bowl riche en vitamines et antioxydants, idéal pour un petit-déjeuner frais et nutritif.

10 min 4 portions 185 cal/portion Facile 8 vues
Smoothie bowl santé aux fruits des bois

Préparation

  1. Ajout des fruits congelés
    Placez la banane congelée et les fruits des bois dans le bol d'un blender haute vitesse. · 1 min
  2. Mixage progressif
    Ajoutez le lait d'amande, le yaourt grec et le miel, puis commencez à mixer à basse vitesse en utilisant le poussoir du blender pour rabattre les ingrédients. · 1 min
  3. Obtention de la texture idéale
    Augmentez la vitesse du blender et continuez à mixer jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse et épaisse, semblable à celle d'une crème glacée. · 1 min
  4. Répartition du smoothie
    Versez la préparation équitablement dans 4 bols de service froids.
  5. Garniture et dégustation
    Garnissez chaque bol de granola, de graines de chia et de flocons de noix de coco avec des morceaux de fruits frais selon vos envies, et servez immédiatement.

Valeurs nutritionnelles / portion

185
cal
6
protéines g
32.5
glucides g
4.5
lipides g

Conseils du chef

Pour obtenir une texture épaisse et parfaite comme dans les bars à smoothies, veillez à utiliser des fruits entièrement congelés et le moins de liquide possible au départ.