طريقة التحضير
- خلط المكونات الأساسيةفي وعاء الخلاط الكهربائي، ضع عصير الليمون، أوراق النعناع الطازجة، السكر، ونصف كمية الماء البارد.
- المزج الأوليشغل الخلاط على سرعة متوسطة ثم ارفعها لعالية حتى يذوب السكر وتتفتت أوراق النعناع بالكامل ويتكون لون أخضر نضر. · 1 د
- إضافة الثلجأضف باقي كمية الماء ومكعبات الثلج إلى الخلاط، واخلط بنبضات متقطعة حتى يُجرش الثلج ويمتزج الشراب جيداً. · 1 د
- التقديماسكب العصير في كاسات التقديم وزين حافة كل كأس بشريحة ليمون وغصن نعناع صغير وقدمه فوراً.
القيم الغذائية / حصة
115
سعرة
0.5
بروتين g
29.5
كربوهيدرات g
0.1
دهون g
نصائح الشيف
لتجنب المرارة، احرص على تصفية بذور الليمون وعدم عصر القشرة البيضاء الداخلية بقوة، وقدّم العصير مباشرة بعد الخلط حتى لا يبهت لونه الأخضر الجميل.