Préparation
- Ajout des ingrédients de baseMettez les dés de mangue surgelée, le lait et le yaourt dans le bol du blender. · 1 min
- Ajout des arômesAjoutez le miel, le jus de citron et les glaçons sur les ingrédients. · —
- MixageFaites tourner le blender à basse vitesse, puis augmentez à la vitesse maximale jusqu'à ce que la texture devienne veloutée, lisse et parfaitement homogène. · 2 min
- ServiceVersez le smoothie dans quatre verres de service froids et servez immédiatement, en décorant éventuellement de feuilles de menthe fraîche. · 1 min
Valeurs nutritionnelles / portion
165
cal
4.2
protéines g
33.5
glucides g
2.5
lipides g
Conseils du chef
L'utilisation de mangue surgelée est le secret d'une consistance épaisse et veloutée sans devoir abuser des glaçons qui risqueraient d'affadir la saveur du fruit.