طريقة التحضير
- تجهيز المكوناتتُغسل جميع المكونات الطازجة جيداً بالماء الجاري للتأكد من نظافة القشور تماماً.
- تقطيع الخضار والفاكهةتُقطّع حبة الخيار وحبة الليمون إلى شرائح دائرية رفيعة، وتُفرك أوراق النعناع بخفة بين اليدين لإطلاق الزيوت العطرية.
- تجميع المكوناتتوضع شرائح الليمون، الخيار، أوراق النعناع، وشرائح الزنجبيل في إبريق زجاجي كبير.
- إضافة الماءيُسكب الماء البارد فوق المكونات وتُقلب بلطف بملعقة خشبية لامتزاج النكهات.
- التبريد والنقعيوضع الإبريق في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة قبل التقديم حتى تمتزج العناصر وتتشرب المياه النكهة المنعشة، ثم يُقدم مع مكعبات الثلج. · 1 س
القيم الغذائية / حصة
15
سعرة
0.6
بروتين g
3.5
كربوهيدرات g
0.1
دهون g
نصائح الشيف
احرص على إزالة بذور الليمون تماماً لتجنب ظهور مرارة في المشروب أثناء النقع، ولا تترك شرائح الحمضيات منقوعة لأكثر من 24 ساعة.