Favoris
International

Jus d'ananas frais et rafraîchissant

Un jus d'ananas naturel, frais et bien froid, au goût équilibré et à la saveur tropicale rafraîchissante, idéal pour les journées d'été et les réceptions.

10 min 4 portions 95 cal/portion Facile 5 vues
Jus d'ananas frais et rafraîchissant

Préparation

  1. Préparation du fruit
    Pelez l'ananas, retirez le cœur dur au centre, puis coupez la chair en dés de taille moyenne. · 3 min
  2. Ajout des ingrédients
    Placez les morceaux d'ananas, l'eau froide, le jus de citron et le miel dans le bol d'un mixeur. · 1 min
  3. Mixage
    Mixez à vitesse élevée jusqu'à obtenir un mélange parfaitement lisse et homogène. · 2 min
  4. Filtration
    Filtrez le jus à l'aide d'une passoire fine si vous le préférez sans pulpe, ou conservez-le tel quel pour profiter de toutes ses fibres. · 2 min
  5. Service
    Versez le jus dans des verres de service remplis de glaçons, décorez chaque verre d'une feuille de menthe ou d'un petit morceau d'ananas et servez immédiatement. · 1 min

Valeurs nutritionnelles / portion

95
cal
0.9
protéines g
24.5
glucides g
0.2
lipides g

Conseils du chef

Pour une douceur naturelle optimale, choisissez un ananas bien parfumé à la base dorée. Vous pouvez également remplacer l'eau par de l'eau de coco pour une saveur tropicale encore plus riche.